Апельсиновый торт.

[taleya_69]

В рамках ФМ для Натальи iskusitelnitza я приготовила апельсиновый торт!



Торт необычен тем, что его нужно готовить в микроволновке.
Нам понадобятся:
2 апельсина,
2,5 ст. лю крахмала,
4 яйца,
1 стак. сахара,
100 гр. слив. масла,
3/4 стак. муки
1 ч.л. разрыхлителя.



С апельсинов натереть цедру, перемолоть в блендере и добавить половину цедры. К ним добавить крахмал, это будет "начинка", которую нужно вылить в форму, покрытую пекарской бумагой. И поставить в микроволновку на 5 минут (при мощности 700КВ).
Яйца взбить с сахаром до бела, + цедра, + растопленное в микроволновке масло. Муку смешать с разрыхлителем, и добавитьк яйцам. Всё хорошо перемешать и вылить тесто на начинку. Ставим в микроволновку на 10 минут, и ещё 10 минут даём настояться в закрытой микроволновке.
Украшаем и угощаем!))
Источник рецепта брала здесь, но как всегда сть свои корректировки.

Comments

[pshish.livejournal.com]

А почему он сверху такой влажный, это чем-то отдельно полит, или просто там слегка недоварился (если так, то, думаю, ему на пользу). А еще, как он тебя такой ровный получился? И сверху, где он вылезает из формы как омлет, и по краям, где складки от бумаги...
(я не смогла пройти мимо, и мой сейчас как раз настаивается в мв).

[pshish.livejournal.com]

уже поняла, что к чему, а неровный это наверное из-за того, что у меня мощность не ставится 70, поэтому я на 80-ти делала. неравномерно получилось. но вкусно

[taleya-69.livejournal.com]

понравилось??? Я рада!))

[taleya-69.livejournal.com]

Это у него та самая начинка с крахмалом вот такая получается "влажная"...
Как ровный получился - не знаю :))) Вот так получился ;)