taleya_69: (кулинарная)
taleya_69 ([personal profile] taleya_69) wrote2010-12-17 12:23 pm

Апельсиновый торт.

356.30 КБ

В рамках ФМ для Натальи [livejournal.com profile] iskusitelnitza я приготовила апельсиновый торт!



Торт необычен тем, что его нужно готовить в микроволновке.
Нам понадобятся:
2 апельсина,
2,5 ст. лю крахмала,
4 яйца,
1 стак. сахара,
100 гр. слив. масла,
3/4 стак. муки
1 ч.л. разрыхлителя.

121.79 КБ

С апельсинов натереть цедру, перемолоть в блендере и добавить половину цедры. К ним добавить крахмал, это будет "начинка", которую нужно вылить в форму, покрытую пекарской бумагой. И поставить в микроволновку на 5 минут (при мощности 700КВ).
Яйца взбить с сахаром до бела, + цедра, + растопленное в микроволновке масло. Муку смешать с разрыхлителем, и добавитьк яйцам. Всё хорошо перемешать и вылить тесто на начинку. Ставим в микроволновку на 10 минут, и ещё 10 минут даём настояться в закрытой микроволновке.
Украшаем и угощаем!))
Источник рецепта брала здесь, но как всегда сть свои корректировки.


273.10 КБ



[identity profile] iskusitelnitza.livejournal.com 2010-12-17 02:29 pm (UTC)(link)
Торт в микроволновке?!?!?! Обалдеть можно!!!
Выглядит потрясно, у меня руки аж зачесались срочно идти готовить. Хорошо что я только из гостей пришла:)
Спасибо Танечка:=)))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2010-12-17 03:03 pm (UTC)(link)
Обалдела??? Я ОЧЕНЬ РАДА! Я так хотела, чтоб ты обалдела!)))

А я от твоего трюфеля протащилась ;))

встречный вопрос - чем делала розочки?

[identity profile] iskusitelnitza.livejournal.com 2010-12-17 03:05 pm (UTC)(link)
Танечка растопила плитку горького шоколада и 50 грамм сливочного масла на водянной бане. Чайной ложкой выкладывала на бумагу и острой палочкой делала финтифлюшки:=)) в холодильник на 10 минут и потом аккуратно ножичком переносила на торт:)
Вот и весь секрет

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2010-12-17 03:11 pm (UTC)(link)
Спасибо за урок!))) Мы тут с мамой себе в копилку занесли ;)