![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
дачноэ
Да что же может быть долгом перед дачей, не своей, и без того не часто посещаемой?
Это объяснению не поддаётся, но, когда туда всё-таки съездишь,
и получишь массу удовольствия, кажется - вот он и ответ готов!
Туда надо ехать за хорошими впечатлениями.
За окном и по календарю - сентябрь. У нас это ещё лето!
Несмотря на россыпи на улицах бело-чёрных школьников и созревший хлопок на полях.
Наш сентябрь - это четвёртый месяц лета, но гораздо мягче и ласковее августа.
А вот и хлопок везут.
Дорога, местами с новым гладеньким асфальтом так и стелется, приветливо и ровно:
Добро пожаловать!)
Горы раскинули свои объятья - сюда, пожалуйста!)
Вот мы и на месте. Айва нас приветствует, скоро-скоро она будет дома,
а не на ветках.
Ну что, пиво и шашлык?
Быстро, вкусно, легко и в удовольствие)
А потом можно прилечь на топчан в тени деревьев...
... и любоваться фруктами
Из этого винограда дачники делают домашнее вино.
Тёмный - Изабелла, невероятно душистый!
А теперь пойдём гулять.
Есть соседи-дачники, которым в удовольствие выращивание цветов.
Они показывают нам их, рассказывают, как выращивают)
Как окучивают и поливают...
А эта роза, к примеру, почти что дикая.
Сама по себе роза - Королева цветов.
И не смотрите на её потрёпанные лепестки с таким укором.
Это издержки дачной жизни без хозяев...
и тем не менее она прекрасна!
Из шиповника даже варенье варят. Вы не знали?
Я и сама впервые услышала. Оказывается, его делят пополам, вычищают внутренности,
варят в сиропе... говорят, что очень вкусное получается. Остаётся верить на слово.
Этим щенкам всего месяц от роду. В этом году их родилось 8!!!))
В два раза больше прошлогодних))
(остальных собака заботливо спрятала в конуре)
Пошли гулять дальше?
Ручейки стекаются к речке. Журчат, бегут, переливаются под солнцем...
...кидать камушки туда любят все)
А вот и речка Чирчик. Солнце садится, день заканчивается...
Он был хорошим!
no subject
Можно порезать окорочка на большие куски, а можно вот так, голени пожарить.
Я их предварительно "мариную" в помидорах и луке + соль, перец.
Минут 15-20 и можно жарить.
Попробуй, спасибо скажешь)
no subject
no subject
Да и у курицы тоже есть вкусные места: именно в ногах.
А грудка - действительно сухая. Из такого не делаем.
Мясо лучше всего на косточке, тогда оно 100% будет сочным.
У меня приличный опыт в этом деле ;)