Творожный пирог с персиками.

[taleya_69]

Быстрый, на скорую руку, нежный, воздушный, моментально исчезающий. И рецепт очень простой!
Берём:

• 3 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 100 гр творога
• 100 гр сметаны
• 1 ч/л соды
• 50 гр растит. масла
• ванилин
• 1,5 стакана муки
• 4 персика (нектарина)

Яйца смешать с сахаром, добавить творог и сметану, хорошо перемешать, добавить масло, ванилин, муку.
Персики помыть, разрезать дольками, уложить на дно самазанной маслом формы, сверху частями выложить тесто,
оно не льётся, потому удобнее выкладывать его ложкой.
Сверху посыпать штрейзелем (мука, сахар и мало в равных пропрциях смешанные вручную).
Поставить в духовку при t 190° на 25-30 минут.

Вместо персиков можно положить любые фрукты, на ваш вкус.
Посыпать сверху штрейзелем или нет - на ваше усмотрение. Просто он у меня стоял в холодильнике,
и нужно было его куда-то использовать. Я бы ещё вместо него посыпала маком.
Пирог готов, следите за тем, как он молниеносно исчезает))
Или не следите лучше, а просто пейте чай. Как мы - из шиповника. Это полезно)
Приятного чаепития!




__________________
это 100 запись сладких блюд в моей кулинарной тетрадке.
вот это да...

Comments

[helenpozh1.livejournal.com]

не. сладкого не хочу!)))

[taleya-69.livejournal.com]

а я вот в магаз бегала за шукалатками)

[helenpozh1.livejournal.com]

купила скоко штук???

[taleya-69.livejournal.com]

вот такой пакетик, тока на моём написано 200 гр
(http://www.radikal.ru)

пока не посчитала скока их там)

[helenpozh1.livejournal.com]

тебе написано 200гр!))))

[taleya-69.livejournal.com]

а 50 оставить тебе, да? ;) ну, потому как ты сладкое не любишь ;)

[helenpozh1.livejournal.com]

не то, что не люблю.... скажу так- периодами!))))

[taleya-69.livejournal.com]

сегодня у тебя период нелюбви к сладкому?
*в надежде, что мне больше достанется*))

[helenpozh1.livejournal.com]

да, у меня шас салаты разные в холодильнике, пирог с листьями, курица и... рябиновая настойка (много)!)))))

[matilda89.livejournal.com]

мне! мне ! пирога с листьями!

[helenpozh1.livejournal.com]

давай бегом, ещё все есть и выпить и закусить¡¡

[matilda89.livejournal.com]

усе, я уже не транспортабельна, не кликабельна(
фарш до кручу и в люлю.
а вам приятного аппетита и хорошо посидеть!)))

[helenpozh1.livejournal.com]

(((( вот так всегда!!!
вот,покурить вышли, пьем и закусываем???

[taleya-69.livejournal.com]

ну и меня в вашу компанию, а то чегой-то я со стороны наблюдать буду?))

[elena-nikiv.livejournal.com]

Мне!!!!Всю рябиновую настойку!!!!

[helenpozh1.livejournal.com]

ты же не пьешь???

[elena-nikiv.livejournal.com]

Смотря что.

[helenpozh1.livejournal.com]

фуфло не пью! настройка т коньяк! то же не будешь???

[elena-nikiv.livejournal.com]

Настойка не совсем коньяк,градусов 25,не больше.

[helenpozh1.livejournal.com]

это я знаю!) на,каждого по бутылке настройки и по бутылке коньяка на двоих. я столько не могу осилить!(((