Рулеты из слоёного теста.

По рассказу одной моей френдессы hilt_og, о том, как она дома балует своё семейство вот такой вкуснятиной, я захотела тоже побаловать своих.
Делается просто: слоёное тесто 500 гр (для ташкентских - "муза" 1 пачка), делим на две части, раскатываем пласт, сверху кладём одну отбитую куриную грудку (т.е. на пачку их выходит две грудки), солим, перчим, слегка смазываем майонезом (мясо сухое), заворачиваем рулетом и режем шайбочками по 1,5-2 см высотой. Края "обмакиваем" в белый кунжут. У меня ушло 100 гр семян. Кладём на лист с пекарской бумагой и выпекаем в духовке при 180°-190° минут 45-50.
Невозможно вкусно и нежно!)) В холодном виде они мне даже больше понравились, хотя и горячие - песня!))
Оль, спасибо за рецепт, теперь эти рулетики у меня наверняка будут и на праздничном столе :))

Вы думаете, я вчера только рукоделием занималась? Нет, вот ещё и пекла тоже)))

( получается неприлично много! )

Рулеты из слоёного теста.

По рассказу одной моей френдессы hilt_og, о том, как она дома балует своё семейство вот такой вкуснятиной, я захотела тоже побаловать своих.
Делается просто: слоёное тесто 500 гр (для ташкентских - "муза" 1 пачка), делим на две части, раскатываем пласт, сверху кладём одну отбитую куриную грудку (т.е. на пачку их выходит две грудки), солим, перчим, слегка смазываем майонезом (мясо сухое), заворачиваем рулетом и режем шайбочками по 1,5-2 см высотой. Края "обмакиваем" в белый кунжут. У меня ушло 100 гр семян. Кладём на лист с пекарской бумагой и выпекаем в духовке при 180°-190° минут 45-50.
Невозможно вкусно и нежно!)) В холодном виде они мне даже больше понравились, хотя и горячие - песня!))
Оль, спасибо за рецепт, теперь эти рулетики у меня наверняка будут и на праздничном столе :))

Вы думаете, я вчера только рукоделием занималась? Нет, вот ещё и пекла тоже)))

( получается неприлично много! )

(no subject)

Друзья, кому не жалко пяти минут и своего голоса, зайдите, плиз, вот сюда http://gexxx.livejournal.com/686388.html и проголосуйте за мою френдессу sapfir_jer.

Спасибо!))