taleya_69: (Default)
taleya_69 ([personal profile] taleya_69) wrote2012-04-14 11:54 pm

С Праздником!)



Вот, напекла, угощаю!


Куличи ещё не пробовали, ждут завтрашнего утра (они с изюмом и орехами).Рулет с маком (варёным в молоке), булочки с маком и изюмом, расстегаи с курагой, и ещё булочки со взбитым белком.
Угощайтесь!)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com 2012-04-14 07:00 pm (UTC)(link)
Спасибо,Танечка!!!
Я тоже напекла!Но,конечно,не такое изобилие,как у тебя.
С праздником!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:10 pm (UTC)(link)
Я пеку с литра молока. Поэтому много выходит)
Но и улетает тоже быстро))
Уверена, что у тебя вкусно и красиво)

(no subject)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com - 2012-04-14 19:14 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:18 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com - 2012-04-14 19:22 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:28 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com - 2012-04-14 19:34 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:36 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com - 2012-04-14 19:40 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:45 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elena-nikiv.livejournal.com - 2012-04-14 19:56 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 20:03 (UTC) - Expand

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com 2012-04-14 07:13 pm (UTC)(link)
С праздником!!
я купила пару пасх. не пекла, что бы не расстраиваться.

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:19 pm (UTC)(link)
А я и из дома сегодня не выходила со своим печевом)

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:23 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:29 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:30 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:32 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:34 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:44 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:47 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:49 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:52 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:54 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-14 19:56 (UTC) - Expand

[identity profile] iskusitelnitza.livejournal.com 2012-04-15 07:56 am (UTC)(link)
Хеля с праздником!!! Светлой Пасхи тебе и невероятно вкусных куличей!!!:)

(no subject)

[identity profile] helenpozh1.livejournal.com - 2012-04-15 11:11 (UTC) - Expand

[identity profile] aliyusha.livejournal.com 2012-04-14 07:19 pm (UTC)(link)
Спасибо за угощение! А с литра - это ж не много:) вот на 2 литра - эт я понимаю))))
Мы в этом году тоже на литр завели, но мне кажется, не доживет и до среды.

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:31 pm (UTC)(link)
С литра у меня выходит полная 12-литровая кастрюля теста)) Времени это всё количество от опары до последнего листа уходит 6-7 часов... ну и готовой выпечки - вот эти куличи и почти полная кастрюля всех остальных плюшек) По-моему ОЧЕНЬ много)))

(no subject)

[identity profile] aliyusha.livejournal.com - 2012-04-14 19:50 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:55 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aliyusha.livejournal.com - 2012-04-14 20:46 (UTC) - Expand

[identity profile] marynaklear.livejournal.com 2012-04-14 07:23 pm (UTC)(link)
Танюша, и тебя с праздником!!!! Сколько вкусностей, молодец!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:34 pm (UTC)(link)
Уверена, что у тебя тоже есть!)

[identity profile] marusa-muse.livejournal.com 2012-04-14 07:26 pm (UTC)(link)
Молодец!)))
С утра, как я тебе и говорила, легче было?)))
Я завтра свои схожу освящу, тогда фоты кину!))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:35 pm (UTC)(link)
О, у тебя всё как положено!))
Очень жду твоих фот! Вот прям очень-очень!))

Ну да, нужно было просто отдохнуть ;)

[identity profile] froggynord.livejournal.com 2012-04-14 07:32 pm (UTC)(link)
Танечка, с праздником!
Красиво как .... изобилие!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-14 07:38 pm (UTC)(link)
Спасибо, Алён!) Дык для своих же старалась))

(no subject)

[identity profile] froggynord.livejournal.com - 2012-04-14 19:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-14 19:43 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 12:26 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] froggynord.livejournal.com - 2012-04-15 14:18 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 14:29 (UTC) - Expand

[identity profile] kaa001.livejournal.com 2012-04-14 08:39 pm (UTC)(link)
И вас с праздником :)
Вкусного воскресенья :))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:27 pm (UTC)(link)
Спасибо большое!)
Воскресенье сегодня отличное, что надо!))

(если бы только не одно НО: меня опять не пускают в ЖЖ, зашла опять через чёрти-что(((

[identity profile] regisha-ja.livejournal.com 2012-04-14 10:06 pm (UTC)(link)
Тань,какая выпечка красивая!!!!!!!!!!
А рулет какой чудесный!!!
А на литр молока , сколько уходит муки? И что ещё ты кладёшь в тесто?
(надо же мне начинать учиться печь когда-то))))))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:44 pm (UTC)(link)
Спасибо, Региш)) значит не зря старалась)

На литр у меня уходит 2 кг муки. Тебе написать рецепт?

Опара: 1 литр тёплого молока, пол пакетика сухих дрожжей "ангел", 1 стакан сахара, 6 стаканов просеянной муки. Всё хорошо перемешать и поставить в тёплое место минут на 40, пока опара не поднимется в 1,5-2 раза. Тем временем подготовить: 6 яиц взбить с 1 стаканом сахара, 200 гр сливочного масла комнатной температуры, добавить 1/2 ч.л. соли и пакетик ванилина. Эту яично-маслянную смесь влить в опару, хорошо перемешать и добавить 6 просеянных стаканов муки, замесить тесто и убрать в тёплое место, чтобы оно подходило. У меня стоит на электро грелке часа два. Пока тесто подходит, подминаю его два раза. А дальше часть теста отделяю для куличей, в него добавляю запаренный изюм и грецкие орехи.
Кладу в формы и даю подняться ещё.
А с остального теста пеку всё остальное)

(no subject)

[identity profile] regisha-ja.livejournal.com - 2012-04-15 18:23 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 18:40 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] regisha-ja.livejournal.com - 2012-04-15 19:28 (UTC) - Expand

[identity profile] hilt-og.livejournal.com 2012-04-15 02:24 am (UTC)(link)
все-таки не удержалась )))
красота! а у нас пасха неделю назад была, мы как раз санькин др отмечали

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:45 pm (UTC)(link)
Да, не смогла отлынивать))

Я на Тёмкин ДР пекла обычные маффины, на куличи меня не хватило бы)

[identity profile] katherine-mor.livejournal.com 2012-04-15 03:36 am (UTC)(link)
Христос Воскресе!
С праздником, Танюш!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:46 pm (UTC)(link)
Воистину Воскресе!)
С Праздником, Катюша!)

[identity profile] tata-klen.livejournal.com 2012-04-15 05:40 am (UTC)(link)
И тебя, Танюша, со Светлым праздником Пасхи)))
Сколько всего много напекла!!! И все красиво-вкусненькое))))
У вас уже сирень?)))) От запаха кружится голова))))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:48 pm (UTC)(link)
Спасибо, Танюш!))
Да, сирень пахнет на весь дом!))

[identity profile] bellaura.livejournal.com 2012-04-15 05:47 am (UTC)(link)
С Праздником!
Как ты много всего напекла, молодец!!!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:49 pm (UTC)(link)
От этого "много" уже сейчас осталось мало, Ларис))
Спасибо ))

[identity profile] iskusitelnitza.livejournal.com 2012-04-15 07:55 am (UTC)(link)
С праздником:)
Светлой Пасхи!

Утащила плюшку и одну крашенку:)))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:50 pm (UTC)(link)
Тащи, тащи на здоровье!))

[identity profile] bigmum.livejournal.com 2012-04-15 08:20 am (UTC)(link)
Спасибо , Танюша! С Праздником! Все так вкусно выглядит и красиво!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 12:51 pm (UTC)(link)
Спасибо, Наташ!)) С Праздником!)

Христос воскресе!

[identity profile] kogotochec-mi.livejournal.com 2012-04-15 03:28 pm (UTC)(link)
Как красиво , я уверена что и так же вкусно !!! Я бы к вам на чай заглянула ...

Re: Христос воскресе!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 06:18 pm (UTC)(link)
Воистину воскресе!

заглядывай, пока ещё осталось немного))

[identity profile] kogotochec-mi.livejournal.com 2012-04-15 03:28 pm (UTC)(link)
Да ещё бы стишок рассказала.

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 06:18 pm (UTC)(link)
Ну давай, рассказывай!))
Тебе табуретку поставить? ;)

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 19:04 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 19:23 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] taleya-69.livejournal.com - 2012-04-15 19:36 (UTC) - Expand

[identity profile] bolshoy-karlik.livejournal.com 2012-04-15 03:38 pm (UTC)(link)
Ничего себе - какие шапки у куличей!!!! Жирные и плотные.
Я купила даже крашенных яиц.)))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 06:19 pm (UTC)(link)
Шапки у куличей признаю только такие!) Типа "Мономаха" ;) Не понимаю белых жидких потёков на куличах...

А я и не красила - в плёнку обернула и усё ;)

[identity profile] bostonter.livejournal.com 2012-04-15 07:13 pm (UTC)(link)
И тебя,Таточка!И я тоже напекла,да.:))

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-15 07:22 pm (UTC)(link)
Вот видишь, какая ты молодчина! И деУки приходили, и всё было окейно?))

(no subject)

[identity profile] bostonter.livejournal.com - 2012-04-15 19:55 (UTC) - Expand

[identity profile] natalist.livejournal.com 2012-04-16 07:02 am (UTC)(link)
С Пасхой, Танечка!!
Ох, какое угощение!!! Пусть такое изобилие будет на вашем столе всегда!
С такой хозяюшкой - это не трудно))
Целую тебя!

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-16 09:38 am (UTC)(link)
Спасибо большое, Наташ!)) И вашей семье желаю взаимно благополучия, здоровья и счастья!)
И я тебя целую!)

[identity profile] nuta-romashkina.livejournal.com 2012-04-16 05:53 pm (UTC)(link)
С праздником!!!

ну ты даешь!! СТОЛЬКО вкусного напечь!! это ж какой труд ((

[identity profile] taleya-69.livejournal.com 2012-04-16 05:58 pm (UTC)(link)
и тебя с Праздником, Анют! И всю вашу семью))

от этого "столько" уже почти ничего не осталось...))