Плов с грибами.

[taleya_69]

В рамках ФМ для Натальи iskusitelnitza Я готовила блюдо из риса. Ну что у нас, в Ташкенте, из риса в первую очередь можно приготовить? Конечно плов!))) Я не спец, но глядя на рецепт о вегетарианском плове , который готовил black_rifat решилась его попробовать. Тем более, зная, что и ты, Наташ, тоже хотела этот плов приготовить. Ну как? Ты делала? А я вот для тебя приготовила! Угощаю :))

Comments

[black-rifat.livejournal.com]

что? как? тарелку где взяли? )))

[taleya-69.livejournal.com]

Нормально, понравился, если б не пересолила!))))))))))))))))

Дык мы где живём? Думаешь у меня нет "наследства" от свекрови: ;))

[black-rifat.livejournal.com]

кажется рис слегка разварился, как и у меня в плове для вас )))

[taleya-69.livejournal.com]

А знаешь почему? У меня его было немного меньше нормы, а в магаз идти было в лом ;)

Не помню, чтобы твой рис был разваренным. Было вкусно по-настоящему)))

[black-rifat.livejournal.com]

ну дык надо было воды тоже меньше класть ;)

[taleya-69.livejournal.com]

а было поздно пить баржоми, зервак был готов, когда я обнаружила недостачу ;)

[black-rifat.livejournal.com]

т.е. вы после закладки риса доп воды не клали?

[taleya-69.livejournal.com]

нет, и той было достаточно...

[taleya-69.livejournal.com]

кстати: сегодня он гораздо вкуснее, чем вчера. И даже не такой солёный!)))))))

[black-rifat.livejournal.com]

правильно приготовленный плов, как и борщЧ - вчерашний лучше ;)

[taleya-69.livejournal.com]

вот я как раз хотела сравнить со вчерашним борщём, ты опередил ;)

[iskusitelnitza.livejournal.com]

Ага, вечра готовила:=)
Фото конечно ужасное, но мне было лень что-то там выставлять, красиво оформлять. Я делала с сушенными белыми грибами:) Поэтому и цвет темноватый получился, я воду от замачивания влила к рису
  (http://pics.livejournal.com/iskusitelnitza/pic/00080qg0/)

[taleya-69.livejournal.com]

Ой, не смеши мои пятки!))) Это у тебя фото ужасное???
Я бэ твоего плова тоже попробовала ;) Как мы с тобой прям в один день готовили!))))

Как мы с тобой прям в один день готовили!

[iskusitelnitza.livejournal.com]

Это называется единении душ:=))))

Я 4 дня внеделю готовлю по рецептам друзей, но вот все меньше и меньше желания писать о еде. Устала я от кулинарной тематики у СЕБЯ в журнале:( Наверное буду дыбр будничный писать:=)

Re: Как мы с тобой прям в один день готовили!

[taleya-69.livejournal.com]

Меня радует такое единение душ!)))

я пока не устала от этих записей. Если устану, то от всего и СРАЗУ!)))

[lusi-d.livejournal.com]

Наташ класс!! да, сушеные грибы дают очень темный цвет...
но у тебя не такой плов и темный

[iskusitelnitza.livejournal.com]

У меня даже не плов получился, а рисовая каша с грибами. Рис разварился:(

[lusi-d.livejournal.com]

не видно)

[iskusitelnitza.livejournal.com]

Когда в тарелку глядишь видно :=)))

[taleya-69.livejournal.com]

Вот и я говорю - хороший плов!))) и не тёмный.

[lusi-d.livejournal.com]

люблю грибы (любые ) и правильные пловы!!!
вкусно!!

[taleya-69.livejournal.com]

У меня он не совсем правЕльный получилсО ;)) Но сегодня мне он больше чем вчера нравится!)))
Спасибо, Люд!))

[lusi-d.livejournal.com]

а чё не так делала?

[taleya-69.livejournal.com]

да пересолила и риса мало было...

[lusi-d.livejournal.com]

может и мне вам мой не совсем правильный плов показать, раз вы уж тут хвастаетесь?

[taleya-69.livejournal.com]

ПОКАЗЫВАЙ!!!)))))))))))))))

[lusi-d.livejournal.com]

(http://pics.livejournal.com/lusi_d/pic/0005wyqq/)
вот

[taleya-69.livejournal.com]

вау!!! С чесноком, как положено!)))) жёлтенький и рассыпчатый!)))
супер! молодец!))

[lusi-d.livejournal.com]

как положено это да, но рис не тот...
когда уже начала готовить только заметила, что в наличии был лишь круглый пропаренный рис... но поздно уже было...

[taleya-69.livejournal.com]

как и у меня с рисом вышло...

[lusi-d.livejournal.com]

ну так как в плове рис главный компонент считаем плов - неправильным!!! ))

[taleya-69.livejournal.com]

аха, и у нас троих они все вышли неправильные...

компания "НЕПРАВИЛЬНЫЙ ПЛОВ"!!!)))

[lusi-d.livejournal.com]

скорее получился непроизвольный ФМ

[nuta-romashkina.livejournal.com]

иииииииииииии хочу его!!!! :))))))))) и этим все сказано!!

[taleya-69.livejournal.com]

как я пропустила???

для тебя я сделаю другой, не пересолёный!)))