taleya_69: (кулинарная)
[personal profile] taleya_69
371.49 КБ
Торт делался по рецпту торта "Каро", но лично моё название - торт ЗИМНЯЯ КЛЯКСА!))) потому что не получилось, то что хотелось, а вышло вот так...
Рецепт взяла здесь, украшать хотела научиться, как у [livejournal.com profile] marynaklear


305.06 КБ
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2011-01-13 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] serafimovna.livejournal.com
А ведь на самом деле все красивее и красивее получается!

Date: 2011-01-13 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] tata-klen.livejournal.com
Украшен красиво))) А когда увидела крем, аж слюнки потекли)))

Date: 2011-01-13 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] hilt-og.livejournal.com
вот мне точно такое нельзя смотреть )))
сразу слюноотделение начинается, мама не горюй!!
но выглядит здоровско! самой испечь захотелось )))

Date: 2011-01-13 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] marynaklear.livejournal.com
А украшение получилось потрясным))) Запомним))
А почему крем жидковат? Ты сгущенку сама варила или покупала? Сколько масла? Интересно же))))
Как он тебе?

Date: 2011-01-13 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] nagmaa.livejournal.com
Танюша, торт получился замечательный и очень красиво украшен! Представляю как вкусно...

Date: 2011-01-13 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] resni4ka-love.livejournal.com
О!Супер!Обожаю все,что со сгущенкой!Особенно с вареной!)))))Между прочим,очень красивое оформление получилось.Ты почти профи.)))

Date: 2011-01-13 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] deviatsia.livejournal.com
Слюнки потекли-потекли! Название прикольное! Всё-равно всё домашнее, как правило, очень вкусное. "Кляксу" я бы попробовала, телепортируй кусочек побольше:) Я 1,5 кг прибавила в праздники с салатиков и всё на талии. Хожу на работу теперь пешком (25 минут) и на обед ещё и с обеда тоже)- надеюсь талию поправить:(((((

Date: 2011-01-13 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] lusi-d.livejournal.com
а мне очень нравится твой торт!!! и оформление считаю получилось!

Date: 2011-01-13 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] black-rifat.livejournal.com
здрасти ))

Date: 2011-01-13 10:19 pm (UTC)
From: [identity profile] koltovich-cook.livejournal.com
Очень красивый торт!

Date: 2011-01-14 04:51 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Спасибо, Наташ!))

Date: 2011-01-14 04:53 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Да крем как раз и не получился :( И шоколадом сверху я не довольна, слишком быстро затвердел... Но за добрые слова - спасибо, Тань!))

Date: 2011-01-14 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Да мне тоже, ни смотреть, ни есть!))
Но зато дети довольны!))
Спасибо, Оль!)

Date: 2011-01-14 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Украшение называется - "как исправить корявые руки"!)))
Да, сгущёнка покупная, а это, оказывается, имеет значение?
Масла сколько написано - 150 гр, а по мне так все 300 надо было бы положить.
Как? ОЧЕНЬ калорийный!))) И пропитки у меня мало, в след. раз буду больше делать :)

Date: 2011-01-14 05:20 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Спасибо, Светик!)) ну вроде да, на вкус ничего так ;)

Date: 2011-01-14 05:20 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Спасибо, Алён!)) "почти"-не считается ;)))

Date: 2011-01-14 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Да вот именно: КЛЯКСА))) можно было бы назвать "первый блин комом", но украшение всё подкорректировало :)
ТЕЛЕПОРТИИИИРУЮЮЮЮ!!!))))))))

про вес ты не одинока ;)

Date: 2011-01-14 05:26 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Спасибо, Люд!)) мне очень приятно, что торт показался не совсем уродцем ;)

Date: 2011-01-14 05:26 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
ну здрасти-здрасти!)) у тебя лимит слов? ;)

Date: 2011-01-14 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
спасибо!))

Date: 2011-01-14 05:40 am (UTC)
From: [identity profile] resni4ka-love.livejournal.com
Да перестань!Отличное оформление.Просто в крем для украшения нужно было добавить масла,тогда крем по структуре стал бы плотнее и можно было что-то с узорчиками наворотить,но ведь это уже был бы не совсем тот рецепт.Поэтому все правильно.Очень красиво получилось.Вобще,если хочешь научится рисовать,то нужно практиковаться.Берешь бумагу пекарскую или кальку,рисуешь на ней,что тебе нужно карандашом и выдавливаешь на рисунок крем.Если тебя интересуют цветы или розочки так этому можно запросто научится,я могу показать тебе технику,без проблем,Тань.Правда,там специальные наконечники в конвертик для крема нужны.У меня они есть,остались с прошлой жизни,когда делать торты было моей профессией.)))Ты можешь заказать такие у жестянщиков,если у тебя их нет.Только заказывать нужно не из простого металла,а из нержавейки,что бы они не окислялись.Одноразовые конвертики из целофана на Чорсу продаются,стОят копейки.Вобще,на Чорсу такое продается,что просто глаза разбегаются!И готовые заготовки для цветов и просто цветочки готовые из мастики и шоколад для кондитерских целей,такой,кругляшочками.Есть еще синтетические китайские сливки для крема,но я их покупать не советую - они же не настоящие,на основе растительного масла и стабилизаторов.А вот какао там просто замечательное и продается на вес.)))

Date: 2011-01-14 05:40 am (UTC)

Date: 2011-01-14 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
я здесь лимитов не ставлю, если что ;) мне интересно общаться!)

Date: 2011-01-14 05:57 am (UTC)
From: [identity profile] taleya-69.livejournal.com
Вот и мне показалось, что масла там должно быть больше, чем написано в рецепте. Про то, как делать розочки я позавчера видео смотрела. Очень красиво, и смотреть интересно, как это у людей получается.
Есть у меня эти наконечники, купленные именно у жестянщиков, из нержавейки.
А вот про всё остальное ты мне открыла Америку!)))
Так и хочется сорваться на Чорсу за всеми остальными девайсами вроде шоколада и какао.
А готовые цветочки из мастики я уже покупала на Фархадском, знаю такие украшения :)

Date: 2011-01-14 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] iskusitelnitza.livejournal.com
Ты чего ругаешься??? Торт просто сказочно украшен и потрясающе выглядит:=)))
У меню тоже процесс идёт:)
 Image (http://pics.livejournal.com/iskusitelnitza/pic/00088q5w/)
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

taleya_69: (Default)
taleya_69

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314 151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 25th, 2025 03:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios