Дрожжевой лимонник.

[taleya_69]

Всё-таки какое удобное дрожжевое тесто! Из него одного можно сделать столько разной выпечки. Это то самое, из которого мы делали рогалики. А в этот раз у меня получились и пирог и рогалики вместе. Расскажу про начинку для пирога.

Это лимоны, перекрученные в мясорубке. Помытые, без косточек (режем на 4 части и вынимаем перед мясорубкой). Правда к ним я ещё добавила жёлто-зелёных яблок, 1/1. Затем всё засыпать сахаром на ваш вкус. Начинки у меня вышло много. Потому в ту часть, которая была предназначена для пирога, я добавила немного крахмала, чтобы при выпечке не растекался сок. Половину теста кладём в смазанную маслом форму, на неё начинку (слоем в 0,5 см), сверху вторую часть теста. И дать постоять перед духовкой 20-30 минут, чтобы поднялся.
Печь при t 180°С 20 мин.

Оставшаяся начинка хороша сама по себе. Её можно использовать к чаю с рогаликами. А можно просто в чай добавить.



Приятного чаепития!

Comments

[elena-nikiv.livejournal.com]

И это правильно - "на подольше" хватит!

[taleya-69.livejournal.com]

ты будешь смеяться! Остался всего один, самый маленький пирожок)))

[elena-nikiv.livejournal.com]

Съешь сама,пока не поздно!

[taleya-69.livejournal.com]

я рыбы наелась на ужин, сладкого не хочу))

[elena-nikiv.livejournal.com]

А я сладкое хочу всИгда!

[taleya-69.livejournal.com]

я б щяс шоколадку съела, больше ничего не хочу....
а за ней надо иди в магаз...

[elena-nikiv.livejournal.com]

У меня всегда есть.
В запасе.И мешочек любимых конфет.Ыыыы.

ыыыыыыыыыыыы

[taleya-69.livejournal.com]

вот зачем ты меня дразнишь??))
мне нельзя иметь про запас такие вещи в доме.
они быстро кончаются у меня)))

Re: ыыыыыыыыыыыы

[elena-nikiv.livejournal.com]

Я свои запасы пополняю.
Через день.
Уууу.

[taleya-69.livejournal.com]

не. я так не могуууууууууууууууууууууууу)))))))))))
для меня поесть конфет или шоколада - это редко. и немного. ибо чревато))

[elena-nikiv.livejournal.com]

А я утром кофейку с конфеткой пропущу - святое дело!

[taleya-69.livejournal.com]

Для меня святое утром - кофеёк с сыром)) И кот со мной рядом сидит всегда за компанию.
Тоже сыр ест со мной))

[elena-nikiv.livejournal.com]

Я не ем утром.Никак не научусь.

[taleya-69.livejournal.com]

ага, я тоже. кусок сыра и бокал кофе (и пара таблеток сверху))
а обедаю часа в 4 дня)

[elena-nikiv.livejournal.com]

А таблетки от чего?

[taleya-69.livejournal.com]

для крови и Магне В6.

[elena-nikiv.livejournal.com]

Магний с калием мне советовали пить постоянно.Но я забываю.

[taleya-69.livejournal.com]

Не, я курсом: весной и осенью. А курантил нужно пить всегда (вот про него как раз забывала).

[elena-nikiv.livejournal.com]

Курантил от чего?

[taleya-69.livejournal.com]

разжижает кровь.

[elena-nikiv.livejournal.com]

Я только про аспирин знаю,тундра.

[taleya-69.livejournal.com]

))))))) а я его наоборот не пью))